filet mignon-plating

• filet mignon mit blauschimmelkäsekruste und portweinsauce

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  35
• filet mignon mit yakitori soße

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  210
• gegrilltes filet mignon mit gorgonzola sahnesauce

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  35
• filet toast mit zartem gemüse und sauce béarnaise

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  45
• filet de boeuf en croûte in blätterteig

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  85
• filet gemüse gratin

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  60
• filet vom seehecht auf beerenspinat

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  20
• filet vom kalb mit steinpilzkruste erbsenschaum gefüllte kartoffelschnitte

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  60
• filet mit rosmarin honig

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  50
• filet geschnetzeltes in tortillafladen

  Schwierigkeit

  normal

  Kochzeit

  48
• filet türmchen mit käsehaube

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  35
• filet im teig

  Schwierigkeit

  normal

  Kochzeit

  65
• filet kuppel mit kartoffelplätzchen

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  35
• filet vom rottaler landschwein auf bio heu gegart

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  75
• filet rotisseur

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  70
• filet in jägersoße

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  75
• filet vom reh auf kohlrabi quitten salat

  Schwierigkeit

  einfach

  Kochzeit

  65
• filet von der bretonischen seezunge auf scharlotten limonenvinaigrette mit blattpetersilie

  Schwierigkeit

  anfänger

  Kochzeit

  45
• filet wellington

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  230
• filet stroganoff mit schweinefilet

  Schwierigkeit

  Kochzeit

  25