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gänseleber mit-spargel
gebratene gänseleber mit apfel im kartoffelmantel
Schwierigkeit
anfänger
Kochzeit
45
crème brulée und praline von der gänseleber mit kürbischutney
Schwierigkeit
anfänger
Kochzeit
40
ochsenschwanzterrine mit gänseleber und petersilienöl
Schwierigkeit
normal
Kochzeit
0
ochsenschwanzterrine mit gänseleber
Schwierigkeit
raffiniert
Kochzeit
30
gebratene jakobsmuschel auf graubrot mit trockenfrüchten blutwurst und gänseleber
Schwierigkeit
normal
Kochzeit
10
pralinen von enten und gänseleber pâté an portwein gelee
Schwierigkeit
normal
Kochzeit
90
kalte waldtaubenbrust auf gänseleber an waldorfsalat
Schwierigkeit
einfach
Kochzeit
0
köstliches mousse von der entenleber gänseleber
Schwierigkeit
Kochzeit
0
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